一群法兰西共和国人刚刚在此刻打架了!

后天在情侣圈看到这些图,笑得按太阳穴轮刮眼眶:

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若论打架,排在街头兵器谱前两名相对是深受中国老百姓钟爱折凳和板砖。此双方在用户量上一马当先。而能排上第三大杀器的,可能就是又粗又硬又黄的法棍吧——起码它在净土是用作争夺的正规武器使用的。

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实则法棍作为武器届的后发先至,历史也不长。想起二零一五年五月13日清早,煮完咖啡打开电脑的张经理,发现当天的谷歌Doodle竟然是庆祝“法兰西共和国官方认同“法式长棍面包(Baguette)22周年”!

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怎么着?才22周年?世界二战甚至世界首次大战电影之中不是随处可知的法棍么?什么叫“正式认同”,难道往日的法棍都是不合规的么?

于是乎,博学审问慎思明辨笃行的张老董翻墙来到了维基百科意大利语版……原来,神话法棍是拿破仑军队里的名厨发明的,因为那种长条形的面包方便士兵行军时率领。不过,相比有历史依据的布道是,法棍是从19世纪前期,奥地利共和国(The Republic of Austria)圣菲波哥大的面包工艺演化而来的。

的确让法棍推广开来的,是1920年发布的一道法令:面包师不应在中午4点事先开首工作。(那条法律看起来很奇葩,但至太史证了当天面包的非凡!多会吃的国家啊!)不过难点来了:面包师们并没有丰硕时间去制作传统的圆面包。于是,准备和制作时间更短的法棍大救星登场,并火速抢占了法兰西人的餐桌。

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法兰西人就那样吃着法棍又过了几十年。到了1993年,法兰西共和国政党发布了一个“面包法令”(Décret
pain),对1905年有关食物安全卫生的法令中涉及面包的条文进行了修订和细化:不但定义了“法兰西共和国传统面包”,还严谨规定了打造工艺和面团成分比重。

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法兰西价值观面包有限支撑:无速冻处理,无此外添加剂

今日,法棍作为居家旅行必备良品,已经尖锐到高卢雄鸡人在世的方方面面。

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高卢鸡现行有六千多万人口,每一天吃掉三千多万条法棍……在法兰西公然包师也是挺累的,还不能不管请假。自1789年法国大革命爆发后,法兰西共和国政坛便立法确定,面包师休假必须先向地点政坛报备,避防因为面包师集体休假而招致面包供应出现短缺。这条法律一向沿用到二〇一四年才被业内废除。

话说,何时我们才会有“米饭法”或“包子法”呢?

最终给我们送上一组福利:

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